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无花果罐头
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无花果罐头

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好朋友给的无花果,尝试做罐头吃吧。 无花果具有润肠通便,健胃消食,防癌抗癌,防止心血管疾病,抗衰老*养颜功效,一般人均可食用。但是脂肪肝和腹泻患者忌用。

作者: 52HZ_想飞的鱼
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 砂锅放入冰糖加水烧开。

    1/11 砂锅放入冰糖加水烧开。

  • 无花果已经去蒂。

    2/11 无花果已经去蒂。

  • 无花果对半切开。

    3/11 无花果对半切开。

  • 砂锅熬煮冰糖即将融化放入无花果熬煮。

    4/11 砂锅熬煮冰糖即将融化放入无花果熬煮。

  • 烧开撇去浮沫。

    5/11 烧开撇去浮沫。

  • 煮至汤汁稍微浓稠点,无花果变软。

    6/11 煮至汤汁稍微浓稠点,无花果变软。

  • 关火。

    7/11 关火。

  • 装碗,甜甜的。

    8/11 装碗,甜甜的。

  • 做好的无花果罐头。

    9/11 做好的无花果罐头。

  • 玻璃瓶提前煮一下消毒,趁热装入玻璃瓶里。

    10/11 玻璃瓶提前煮一下消毒,趁热装入玻璃瓶里。

  • 可以保存一周左右。

    11/11 可以保存一周左右。

  • 小贴士

    选用没有熟透的无花果比较好。
    熬煮时随时撇去浮沫,如果冰糖量不够,关火后可以再加蜂蜜。
    熬煮时间根据无花果成熟度决定。

    作者: 52HZ_想飞的鱼

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