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个人不怎么喜欢吃鱼，但是烤鱼确实例外，我最喜欢烤鱼这种吃法，又香又辣真是过瘾啊！
45分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/8 鱼洗干净，切开，然后，倒上料酒和盐，放上葱姜腌制两个小时左右。
2/8 配菜洗好切好备用
3/8 洋葱切成块铺在烤盘里
4/8 把配菜放到清水里煮熟
5/8 另起锅倒入油，放上葱姜蒜爆香，倒入已煮熟的配菜翻炒，放上各种调料，关火备用
6/8 把鱼铺在烤盘上刷上油放入220℃烤箱上下火，烤30分钟左右，然后上面铺上已炒好的菜，继续烤10分钟
7/8 烤鱼已出炉
8/8 撒上香菜
爱吃辣的话就可以多多放辣椒
