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正宗家常菜,简单下饭,好吃又简单,快来试试吧!
1/13 瘦肉切片
2/13 木耳洗干净切小片
3/13 葱,姜,蒜,蒜苗,都切丁
4/13 红椒绿椒切丝,胡萝卜切片
5/13 油烧热
6/13 放入瘦肉断生
7/13 放入生抽,料酒适量
8/13 放入木耳快速翻炒1分钟
9/13 放入辣椒和胡萝卜翻炒3分钟
10/13 放入盐,鸡精翻炒1分钟入味
11/13 放入蒜葱姜蒜苗1分钟
12/13 可以起锅了!
13/13 装盘了!朋友们,是不是很简单,快来试吃吧!
注意瘦肉的断生程度,不能太长时间,刚变颜色就要导入生抽和料酒,中途导入木耳的时候注意不能太老!