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猪油,又名大油,一般人群都可以食用,而且炒菜煲汤用猪油煮出来的都非常的香,冷却后的猪油更加漂亮,晶莹剔透
1/7 把买回来的生猪油洗干净,切块
2/7 锅里烧干水分,放入生猪油进去熬
3/7 看着出油了就用小火慢慢熬
4/7 熬制猪油变小变黄
5/7 关火,把油盛出来
6/7 装在容器里加入适量盐进去搅拌均匀
7/7 漂亮的猪油就熬好了
熬制过程中一定不要离开,以免生猪油熬糊了,熬好的猪油加适量盐,可以延长使用时间