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山楂糕
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山楂糕

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经常在超市里买来吃、看她们做以为会很难、那我也试试吧、成功了、非常简单、就是熬制时要有耐心 酸甜可口、老少皆宜

作者: 馨妈咪爱美食
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 山楂糕成品图

    1/19 山楂糕成品图

  • 新鲜山楂500克

    2/19 新鲜山楂500克

  • 清水冲洗干净

    3/19 清水冲洗干净

  • 冰糖150克、白糖50克

    4/19 冰糖150克、白糖50克

  • 山楂去核

    5/19 山楂去核

  • 倒入锅中

    6/19 倒入锅中

  • 加入冰糖

    7/19 加入冰糖

  • 白砂糖

    8/19 白砂糖

  • 加水

    9/19 加水

  • 不要莫过山楂、我的有点多了

    10/19 不要莫过山楂、我的有点多了

  • 大火烧开转小火煮10分钟

    11/19 大火烧开转小火煮10分钟

  • 微凉倒入榨汁机打碎

    12/19 微凉倒入榨汁机打碎

  • 在次倒入锅内

    13/19 在次倒入锅内

  • 烧开转小火顺着一个方向搅拌成糊状

    14/19 烧开转小火顺着一个方向搅拌成糊状

  • 像这样就可以了、必须得粘稠

    15/19 像这样就可以了、必须得粘稠

  • 保鲜盒封好冷藏一夜

    16/19 保鲜盒封好冷藏一夜

  • 山楂糕做好了、脱模

    17/19 山楂糕做好了、脱模

  • 切块即可食用、

    18/19 切块即可食用、

  • 妞说好吃

    19/19 妞说好吃

  • 小贴士

    小伙伴们水不要放多呦、那样会熬制很久的、要不停的搅拌、小心不要被山楂汁烫到、我是馨妈咪快与我一起来香哈交流吧

    作者: 馨妈咪爱美食

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