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黑芝麻含有蛋白质、脂肪、糖类、芝麻*、维生素A.维生素E，卵磷脂、铁和钙等多种矿物质元素。具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。
40分钟
清淡
中级
羹类
砂锅
其他1/10 乌鸡肉 洗净，切块
2/10 汆烫后，捞出备用
3/10 红枣洗净，去核
4/10 黑芝麻洗净，沥水备用
5/10 将乌鸡、红枣、黑芝麻放入锅中
6/10 加入适量清水
7/10 大火煮开后，转小火煮约2小时
8/10 加盐调味即可
9/10 一道美味的黑芝麻乌鸡汤就做好了
10/10 我是林乡，来香哈一起交流吧！
黑芝麻需要熬煮2小时以上，我熬了3小时，汤汁很浓，也很香。
