9.5万点赞 · 86收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.2万
*成
1/8 准备材料
2/8 牛肉切块,胡萝卜滚刀切,洋葱跟番茄切大块
3/8 锅里放少许油,放入洋葱炒香
4/8 接着放入葱姜蒜,红萝卜跟番茄、牛肉,炒直牛肉变色,
5/8 然后放盐,放生抽老抽,料酒,黑胡椒粒,少许冰糖,加水末过牛肉即可
6/8 最后放入少许香油跟一大勺豆瓣酱
7/8 大火煮开,煮十分钟,然后转小火炖煮一个半小时,这道番茄牛肉汤就完成了
8/8 接下来把牛肉汤浇在煮好的面条上,在烫两根青菜放在旁边做装饰,这道红烧牛肉面就做好了