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百合具有滋阴、养心、安神的功效,可以改善高血压患者的睡眠状况,粳米营养丰富,易于吸收,脾胃虚弱者非常适合食用。此粥可养心安神、养阴生津,适宜失眠、心悸患者,体虚:久病初愈、脾胃虚弱、烦渴、营养不良者食用。
1/9 将粳米洗净,浸泡1小时
2/9 百合洗净泡发
3/9 将浸泡好的粳米,放入砂锅,加入适量清水
4/9 用大火煮开
5/9 改小火煮40分钟
6/9 放入百合,稍煮片刻
7/9 起锅前放入冰糖煮至融化即可
8/9 一道美味的百合粳米粥就做好了
9/9 我是林乡,来香哈一起交流吧!
百合可以在粳米煮开花的时候加入煮至熟烂。