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板栗排骨汤

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板栗与排骨为主料煲汤,味道鲜美,板栗为一种常见的干果,其味道香甜可口,板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和微生物,矿物质,具有养胃,健脾,补肾强筋止血活血的功效。排骨营养价值很高有滋阴*,益精补血的功效。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系其他
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  • 板栗去皮

    1/12 板栗去皮

  • 排骨切块

    2/12 排骨切块

  • 胡萝卜切块

    3/12 胡萝卜切块

  • 锅中烧水放入排骨

    4/12 锅中烧水放入排骨

  • 水开后将排骨捞出

    5/12 水开后将排骨捞出

  • 另起锅烧水放入姜片料酒

    6/12 另起锅烧水放入姜片料酒

  • 放入排骨煮15分钟

    7/12 放入排骨煮15分钟

  • 放入板栗

    8/12 放入板栗

  • 胡萝卜

    9/12 胡萝卜

  • 大火煮15分钟放入盐调味

    10/12 大火煮15分钟放入盐调味

  • 一道美味的板栗排骨汤就做好了

    11/12 一道美味的板栗排骨汤就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    12/12 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    板栗可以买剥好皮的,如果自己去皮可将板栗开水中煮五分钟皮即可剥去。

    作者: 筱筱德

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