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1/7 姜切片
2/7 鸡爪放水里焯。
3/7 加入一勺料酒,和姜片放水里。。
4/7 锅中放适量油。油热放葱姜蒜。
5/7 焯好的鸡爪放进锅中翻炒。
6/7 加水炖。。放入生抽。
7/7 放入调料,十三香,盐,味精,炖30分钟。