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自制山楂糕
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自制山楂糕

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作者: 月光清春女
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将买回的山楂放入盆中,洗干净

    1/9 将买回的山楂放入盆中,洗干净

  • 洗干净后,从山楂中间切一刀

    2/9 洗干净后,从山楂中间切一刀

  • 去核,去蒂,切成小瓣

    3/9 去核,去蒂,切成小瓣

  • 放入料理机中,加水打泥(也可以煮熟再打泥,)

    4/9 放入料理机中,加水打泥(也可以煮熟再打泥,)

  • 把山楂泥全部倒入锅中

    5/9 把山楂泥全部倒入锅中

  • 加入白糖,(根据自己的口味,喜欢甜的可以多放点哦)

    6/9 加入白糖,(根据自己的口味,喜欢甜的可以多放点哦)

  • 小火熬至粘稠,时间比较长,而且要不停的搅拌,友友们做的时候要有耐心哦。(熬的时候注意烫伤,因为熬时会冒泡溅出来容易烫伤)

    7/9 小火熬至粘稠,时间比较长,而且要不停的搅拌,友友们做的时候要有耐心哦。(熬的时候注意烫伤,因为熬时会冒泡溅出来容易烫伤)

  • 倒入器皿中,冷藏

    8/9 倒入器皿中,冷藏

  • 吃的时候切条,块都可以。(我这个造型不太好,因为熬的不够粘稠,友友们熬的时候一定要比我那个再稠一点)

    9/9 吃的时候切条,块都可以。(我这个造型不太好,因为熬的不够粘稠,友友们熬的时候一定要比我那个再稠一点)

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