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酸酸甜甜的菠萝饭
1/5 将菠萝去盖,掏出菠萝肉保存完好的菠萝壳
2/5 取江米200克洗净
3/5 将洗净的江米,菠萝肉,白糖适量放入锅中煮至米心开
4/5 将米心煮开的菠萝粥加入菠萝壳里上笼蒸,蒸40分钟
5/5 出锅后一份酸甜可口的菠萝饭就做好啦
将菠萝粥装入菠萝壳时尝一下酸甜度,可多放点糖。一般蒸完会酸味会更重