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重庆烤鱼
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重庆烤鱼

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作者: 冰薇殿下67Gn
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系重庆菜

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  • 草鱼宰杀开背打花刀腌制入味

    1/4 草鱼宰杀开背打花刀腌制入味

  • 杂菜处理好

    2/4 杂菜处理好

  • 曹毅过油炸干身热锅下酱料干香料老汤下蔬菜煮熟上鱼碟

    3/4 曹毅过油炸干身热锅下酱料干香料老汤下蔬菜煮熟上鱼碟

  • 制锅下油烧热下干红椒 白芝麻 蒜蓉 葱榄浇在鱼面上撒上花生仁 香菜即成菜

    4/4 制锅下油烧热下干红椒 白芝麻 蒜蓉 葱榄浇在鱼面上撒上花生仁 香菜即成菜

  • 小贴士

    第一次发菜谱 如有问题私我

    作者: 冰薇殿下67Gn

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