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猪肉一定要切均匀。
1/5 把五花肉去皮，切成，2-3毫米的薄片。
2/5 然后用温开水洗散
3/5 猪肉席上之后，滤干水，加入盐味精，黑胡椒粉先腌制15分钟。
4/5 把腌制后的，血水倒掉，加入郫县豆瓣酱，拌匀。之后加入，鸡蛋和面粉
5/5 然后再裹面包糠
炸的时候用中小火，不好意思成品图，我忘记拍了
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15分钟
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