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自制皮冻
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自制皮冻

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满满的胶原蛋白,女士可以多吃一些

作者: 云中漫了个步
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 肉皮洗净放入清水中,开锅煮三分钟后捞出

    1/6 肉皮洗净放入清水中,开锅煮三分钟后捞出

  • 过十分钟凉了以后把上面的肉刮干净,有毛的可以用镊子拔出来

    2/6 过十分钟凉了以后把上面的肉刮干净,有毛的可以用镊子拔出来

  • 都收拾干净以后把肉皮切丝,放入清水锅里煮20至30分钟,看见锅里的汤变的浓稠即可关火

    3/6 都收拾干净以后把肉皮切丝,放入清水锅里煮20至30分钟,看见锅里的汤变的浓稠即可关火

  • 倒入容器中晾凉后放入冰箱冷藏5-6小时后方可食用

    4/6 倒入容器中晾凉后放入冰箱冷藏5-6小时后方可食用

  • 已经凉了的皮冻,切片就可以吃啦

    5/6 已经凉了的皮冻,切片就可以吃啦

  • 成品图

    6/6 成品图

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