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莲藕的吃法非常的多，今天我做了这道桂花糯米藕，香甜软糯。其实对于女性来说，吃莲藕是非常好的，如果每天都能够适量的吃一些的话，可以让身体更加的健康
52分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/13 准备好所需食材
2/13 将糯米洗净，浸泡24小时
3/13 把藕清洗干净，保留表皮，用刀将藕的头部切下来
4/13 用手往藕的孔隙中填泡好的糯米，用筷子捅一捅，使糯米能够充分的填满藕的孔隙
5/13 将刚刚切下的藕的头部，当作盖子盖在藕上，并用几个牙签，将口封住。怕藕的淤泥在里面，为了冲。洗干净，两头都切了。
6/13 另外一头也切了，用牙签将口封住
7/13 锅中放入能没过藕的清水，大火加热
8/13 准备好糖桂花和冰糖
9/13 待水沸腾后，加入冰糖，糖桂花五、六勺和少许盐，盖上盖子，改小火煮1个半小时
10/13 盛出晾凉后削皮切片。表皮有点丑，我把皮给削了再切片的
11/13 切好装盘后可以淋上少许的糖桂花，味道更香甜
12/13 藏不住的美味
13/13 简单的食材，吃到感动
在煮糯米藕的时候，加入糖桂花是为了让它的芳香味道进入到藕里，牙签一定要多插几根，以防止糯米漏出。
