番薯鸡丝芥菜汤的做法_菜谱_香哈网
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番薯鸡丝芥菜汤
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番薯鸡丝芥菜汤

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这是一款鲜味的粗粮菜肴,番薯的香甜加上初冬的芥菜,非常好吃!

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 芥菜洗净

    1/12 芥菜洗净

  • 番薯去皮切小块

    2/12 番薯去皮切小块

  • 芥菜去叶留梗,斜刀切块

    3/12 芥菜去叶留梗,斜刀切块

  • 熟鸡肉撕成细丝

    4/12 熟鸡肉撕成细丝

  • 锅中烧开水,放入番薯块过一下(5-8秒就好)

    5/12 锅中烧开水,放入番薯块过一下(5-8秒就好)

  • 把过了水的番薯放入鸡汤中煮至7成熟

    6/12 把过了水的番薯放入鸡汤中煮至7成熟

  • 放入芥菜煮至9成熟

    7/12 放入芥菜煮至9成熟

  • 放入鸡肉煮2分钟

    8/12 放入鸡肉煮2分钟

  • 加少许盐调味

    9/12 加少许盐调味

  • 关火磕入鸡蛋打散即可

    10/12 关火磕入鸡蛋打散即可

  • 非常好喝

    11/12 非常好喝

  • 成品图,我是唐宝家的味道!

    12/12 成品图,我是唐宝家的味道!

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