赤小豆核桃粥的做法_菜谱_香哈网
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赤小豆核桃粥

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核桃仁具有润肠通便、补益肾气的功效,还能润肌肤乌须发,并有降低血脂的功效。此粥还可利尿消肿,适宜肾源性水肿、心源性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿患者,以及健忘倦怠、食欲不振、腰膝酸软、便秘患者食用。

作者: 林乡
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将赤小豆洗净,浸泡4小时左右

    1/9 将赤小豆洗净,浸泡4小时左右

  • 大米洗净后,浸泡半小时

    2/9 大米洗净后,浸泡半小时

  • 核桃仁洗净,沥水备用

    3/9 核桃仁洗净,沥水备用

  • 锅置火上,倒入适量清水

    4/9 锅置火上,倒入适量清水

  • 放入大米、赤小豆同煮至开花

    5/9 放入大米、赤小豆同煮至开花

  • 加入核桃仁煮至浓稠状

    6/9 加入核桃仁煮至浓稠状

  • 加入白糖和葱花,拌匀即可

    7/9 加入白糖和葱花,拌匀即可

  • 一道美味的赤小豆核桃粥就做好了

    8/9 一道美味的赤小豆核桃粥就做好了

  • 我是林乡,来香哈一起交流吧!

    9/9 我是林乡,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    赤小豆需要提前浸泡透,煮的时候才容易煮熟烂。

    作者: 林乡

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