【元·栗糕】还原《甄嬛传》齐妃栗子糕做法的做法_菜谱_香哈网
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【元·栗糕】还原《甄嬛传》齐妃栗子糕做法
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【元·栗糕】还原《甄嬛传》齐妃栗子糕做法

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作者: 古人食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 栗子阴干,去壳,研成栗粉

    1/4 栗子阴干,去壳,研成栗粉

  • 栗粉与糯米粉用水调匀至勉强成团状态,再加蜂蜜拌匀

    2/4 栗粉与糯米粉用水调匀至勉强成团状态,再加蜂蜜拌匀

  • 模具内撒少许干粉,放入粉团,轻轻压平压实,扣出

    3/4 模具内撒少许干粉,放入粉团,轻轻压平压实,扣出

  • 上锅蒸二十分钟,蓬松柔软的栗子糕便做好了

    4/4 上锅蒸二十分钟,蓬松柔软的栗子糕便做好了

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