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简单蛋糕
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简单蛋糕

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独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.7万

这是一个非常简单的蛋糕做法。很容易学也非常好吃

作者: 又之氏Puyd
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先晒一张

    1/11 先晒一张

  • 首先把所有食材准备好(我用的电动打蛋机)

    2/11 首先把所有食材准备好(我用的电动打蛋机)

  • 容器中放入鸡蛋和白糖

    3/11 容器中放入鸡蛋和白糖

  • 用电动打蛋机打出泡沫

    4/11 用电动打蛋机打出泡沫

  • 放入香草精和油用打蛋机继续打

    5/11 放入香草精和油用打蛋机继续打

  • 当蛋液呈乳状后加入牛奶

    6/11 当蛋液呈乳状后加入牛奶

  • 筛入面粉和泡打粉继续搅拌

    7/11 筛入面粉和泡打粉继续搅拌

  • 当面粉搅拌均匀后放入事先准备好的模具中(记得给里面均匀的抹一层色拉油噢)

    8/11 当面粉搅拌均匀后放入事先准备好的模具中(记得给里面均匀的抹一层色拉油噢)

  • 放入事先预热好的烤箱中我用180,烤30到45分钟

    9/11 放入事先预热好的烤箱中我用180,烤30到45分钟

  • 出炉后凉一会小心取出晾凉

    10/11 出炉后凉一会小心取出晾凉

  • 切成小块配一杯奶茶或咖啡☕是不是很棒

    11/11 切成小块配一杯奶茶或咖啡☕是不是很棒

  • 小贴士

    烤的时间不要太长蛋糕上面会裂开。打蛋液的时候要顺一个方向搅拌。

    作者: 又之氏Puyd

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