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这是一个非常简单的蛋糕做法。很容易学也非常好吃
1/11 先晒一张
2/11 首先把所有食材准备好(我用的电动打蛋机)
3/11 容器中放入鸡蛋和白糖
4/11 用电动打蛋机打出泡沫
5/11 放入香草精和油用打蛋机继续打
6/11 当蛋液呈乳状后加入牛奶
7/11 筛入面粉和泡打粉继续搅拌
8/11 当面粉搅拌均匀后放入事先准备好的模具中(记得给里面均匀的抹一层色拉油噢)
9/11 放入事先预热好的烤箱中我用180,烤30到45分钟
10/11 出炉后凉一会小心取出晾凉
11/11 切成小块配一杯奶茶或咖啡☕是不是很棒
烤的时间不要太长蛋糕上面会裂开。打蛋液的时候要顺一个方向搅拌。