水晶葡萄

做法 将做法保存到手机

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  1/11 冬瓜削皮洗净，用挖球器挖冬瓜球

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  2/11 挖好的冬瓜球

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  3/11 锅里加水，放入冬瓜球，煮4～5分钟

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  4/11 捞出过冷水，沥干水分

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  5/11 倒入到大碗里

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  6/11 摘两个橙子

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  7/11 剥皮

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  8/11 榨汁

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  9/11 冬瓜球里加入糖，倒入橙汁，让橙汁淹没冬瓜球上色8小时

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  10/11 快到时间时，枸杞用温水泡上

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  11/11 捞出，沥干水分，把枸杞切碎，取出冬瓜球，摆成葡萄串形，撒上，好吃又养眼

小贴士

①尽量用鲜橙榨汁②放冰箱冷藏8小时，风味更佳，时间越长越入味，色泽越漂亮。

作者: 秭归橙子格格

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