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家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 牛肉
2/13 白菜切好放盐，用手挤出水
3/13 出好多水
4/13 在切碎
5/13 切碎白菜再次挤出水，给打好的牛肉放在一起
6/13 香葱切碎，放香油，鸡精，老抽，十三香
7/13 饺子馅调好了
8/13 饺子皮
9/13 加一大勺食用油，顺时针搅拌均匀(油少了粘勺子)
10/13 调最小火煎鸡蛋皮(用小汤勺，半勺蛋液就行了)
11/13 放馅
12/13 盖住馅，用小勺子压紧就行了
13/13 做好上锅蒸12分钟(水开后计时)
