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宁波汤圆是我们这有名的小吃，每次中秋，过年妈妈都会做上一锅，我们小孩子也会围着她一起做，帮助把汤圆揉圆
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/15 小火把黑芝麻炒熟盛出来备用
2/15 菜板铺保鲜膜，倒炒熟的黑芝麻擀碎
3/15 在碎芝麻里加棉白糖，猪油搅拌均匀
4/15 芝麻馅做好了
5/15 糯米粉堆里挖个坑，倒60度的热水搅拌均匀
6/15 揉成光滑面团，再揉成长条
7/15 分成差不多的大小面团
8/15 拿一个面团揉圆按扁，放黑芝麻馅
9/15 封口捏住揉成光滑面团
10/15 做需要的量
11/15 水开放汤团，盖盖大火焖煮
12/15 水开加一次清水，小半碗
13/15 水开再加清水，连续三次就可以出锅了
14/15 一道美味的宁波汤圆就做好了
15/15 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
要用热水和面，不容易碎，水开加一次清水，连续三次就熟透了
