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简单营养美味
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 土豆胡萝卜辣椒切丝，土豆丝需要用水洗两遍，去掉淀粉，否则炒出来会很软。
葱姜蒜切好备用。
2/6 锅里热油，中火加姜蒜爆香。
3/6 加入胡萝卜丝，辣椒丝，胡萝卜过油比较营养。
4/6 半分钟后，加入土豆丝，滴入醋，使土豆丝口感比较脆，翻炒均匀。
5/6 加入盐，十三香，葱丝，翻炒至熟。
6/6 最后滴入海鲜酱油，翻炒均匀出锅。
简单美味的炒三丝就做好啦。
炒土豆之前过水洗掉淀粉，土豆丝会比较硬，口感好。
