蒜蓉秋葵的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉秋葵
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蒜蓉秋葵

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作者: 我的柔情你永远不懂ai
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/16 准备食材

  • 冷水把秋葵洗净

    2/16 冷水把秋葵洗净

  • 把底部切掉

    3/16 把底部切掉

  • 烧热水

    4/16 烧热水

  • 小米椒切碎

    5/16 小米椒切碎

  • 用压蒜器,把蒜瓣压成蒜泥,比刀切的好吃

    6/16 用压蒜器,把蒜瓣压成蒜泥,比刀切的好吃

  • 水烧好了,把秋葵放入,加入适量的盐,煮3-4分钟

    7/16 水烧好了,把秋葵放入,加入适量的盐,煮3-4分钟

  • 煮好的秋葵,用冷水冲冲

    8/16 煮好的秋葵,用冷水冲冲

  • 冲好,把秋葵中间切开。也可以不切

    9/16 冲好,把秋葵中间切开。也可以不切

  • 热锅,倒少许油,把蒜泥炒香

    10/16 热锅,倒少许油,把蒜泥炒香

  • 切好的秋葵摆盘

    11/16 切好的秋葵摆盘

  • 把,炸好的蒜泥,小米椒撒上面

    12/16 把,炸好的蒜泥,小米椒撒上面

  • 倒入海鲜凉拌酱油

    13/16 倒入海鲜凉拌酱油

  • 热锅,少许油

    14/16 热锅,少许油

  • 把热油淋在上面

    15/16 把热油淋在上面

  • 成品

    16/16 成品

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