保存到手机
看更多做法
2.3万点赞 · 1061收藏
6.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.2万
溏心蛋！芝士！咖喱！每一样都是丸子妹超爱的!这次尝试了韩式料理汤饭的做法，把这几种元素都融合在一起，溏心蛋嫩滑，浓香咖喱饭中带着弹牙的肉丸和拉丝芝士，好吃到原地爆炸！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
韩国料理
1/13 将所需材料准备好
2/13 先将洋葱切片，只需4分之一的份量
3/13 接着把胡萝卜切成条状
4/13 取丸子妹猪肉丸4颗，切成粒装
5/13 锅内放油，蒜末炒香
6/13 加入洋葱，胡萝卜丝和猪肉丸粒翻炒
7/13 待食材表面金黄即可倒入没过食材的热水，加入咖喱酱
8/13 搅拌均匀后再加入番茄酱
9/13 最后加入米饭，翻拌充分混合材料
10/13 把做好的米饭舀入碗中
11/13 将芝士碎铺满米饭四周
12/13 在米饭中间打上一个蛋
13/13 烤箱预热，上下火220度烤15分钟，溏心蛋芝士咖喱焗饭就完成啦
1、配菜可以根据自己的口味选择，洋葱，培根，胡萝卜，玉米粒等随心放，喜欢什么放什么就好啦~
2、因为饭是炒熟了的，只需把芝士烤化，所以烘烤时间不必太久。具体时间根据自家烤箱而定哦
