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虾仁我是切段最后放在豆皮上 这样 吃起来爽一点 豆皮要割大一点 形象会比我这个好看一些 馅也会放的多 口感会更好
1/9 把肌肉 杏鲍菇 虾仁 蒜泥 切碎
2/9 打上鸡蛋 搅拌 虾仁不要搅拌在一起
3/9 豆皮最好切的大一点
4/9 把拌好的馅放上
5/9 包成图片这样 用香菜捆起来 也可以用韭菜 香菜先用热水煮一下
6/9 锅里蒸20分钟
7/9 在另一个锅里放上油 倒上味极鲜酱油 和水淀粉 熬制成粘稠状态
8/9 这个菜是配饰 自己可以选择其他菜 最好是油菜 摆上好看的 我买的油麦菜 下次换成油菜
9/9 然后摆盘 把熬制的酱油浇在菜上面 也可以沾着配福袋吃
虾仁我是切段最后放在豆皮上 豆皮要割大一点 形象会比我这个好看一些 馅也
会放的多 口感会更好 其他的一些技巧在步骤里都很清楚 *我