保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 90收藏
独家 · 6.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.3万
25分钟
红油味
高级
其他
其他
其他
1/11 老豆腐一块切块
2/11 加入清水，小苏打发酵一个晚上
3/11 烤盘刷油
4/11 将发酵过的豆腐放入烤盘
5/11 有葱花
6/11 切折二根（鱼腥草）
7/11 肉沫解冻
8/11 加入油，蚝油炒肉沫
9/11 加入辣椒粉，花椒粉，部分折二根，盐，鸡精翻炒，加少量水做成汁
10/11 淋在豆腐表面，入烤箱180度15分钟
11/11 撒葱花和剩下折二根
