秘制酱黄瓜

做法 将做法保存到手机

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  1/12 黄瓜洗净切条状，去瓤

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  2/12 切好的条状放盆里腌制3小时

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  3/12 腌出多余的水分倒掉

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  4/12 放框子里8小时沥干水分

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  5/12 锅里放油，油热放入花椒，随后把花椒捞出！倒入酱油熬开锅光火，放置酱汁凉凉

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  6/12 大蒜切片

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  7/12 尖椒切条

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  8/12 姜切片

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  9/12 切好的辣椒，姜片，蒜放入沥干水分的黄瓜里

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  10/12 酱汁里放入糖和味精

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  11/12 把完全凉凉的酱汁倒入黄瓜里

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  12/12 最后倒入适量白酒就OK

小贴士

黄瓜一定要去瓤才好吃

作者: 希慕SamaU=pH

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