黄豆芽肉末焖面的做法_菜谱_香哈网
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黄豆芽肉末焖面

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作者: 疏影横斜0
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把面条放在蒸锅中

    1/14 把面条放在蒸锅中

  • 盖盖子,隔水蒸熟。

    2/14 盖盖子,隔水蒸熟。

  • 尖椒切成小段,肉丝加盐、五香粉和老抽拌匀。

    3/14 尖椒切成小段,肉丝加盐、五香粉和老抽拌匀。

  • 豆芽洗净后,捞出控水。

    4/14 豆芽洗净后,捞出控水。

  • 热锅凉油,放入肉丝小火炒。

    5/14 热锅凉油,放入肉丝小火炒。

  • 等肉丝变色后,放入尖椒和葱碎翻炒。

    6/14 等肉丝变色后,放入尖椒和葱碎翻炒。

  • 放入黄豆芽,翻炒均匀。

    7/14 放入黄豆芽,翻炒均匀。

  • 放入老抽和盐

    8/14 放入老抽和盐

  • 倒入适量开水

    9/14 倒入适量开水

  • 把蒸熟的面条放入锅中

    10/14 把蒸熟的面条放入锅中

  • 用筷子拌匀

    11/14 用筷子拌匀

  • 关火,放入葱碎,盖盖儿焖5分钟。

    12/14 关火,放入葱碎,盖盖儿焖5分钟。

  • 一道美味的黄豆芽焖面就做好了。

    13/14 一道美味的黄豆芽焖面就做好了。

  • 我是疏影横斜,来香哈一起交流吧!

    14/14 我是疏影横斜,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    如果不能吃辣的,可以去掉尖椒。

    作者: 疏影横斜0

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