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秋季的蔬果菜颜色鲜艳夺目很诱惑，利用秋收的蔬果做款营养健康的沙拉。秋色沙拉一款温热沙拉，取材秋收的食材提供丰富的营养。 这沙拉的主食材料有紫甜菜头-甜菜头，红薯，苹果，樱桃萝卜等这些搭配都有丰富多种维生素和矿物质的食材。老少咸宜大家一起照看做吧！
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 所需食材
2/13 将红薯洗干净削皮切丁
3/13 将切好的红薯丁摆在有铝箔纸的烤盘中摆均匀洒少许盐和一汤匙牛油。
4/13 放入烤箱将红薯丁烤熟，每个烤箱的温度不一样按照个别的烤箱温度调节。烤二十分钟，红薯软就好，
5/13 跟着将甜菜头洗干净。
6/13 甜菜头削皮。
7/13 把削好皮的甜菜头切丁。
8/13 烧锅热水
9/13 放甜菜头丁煮五分钟。
10/13 捞出甜菜头丁用一汤匙苹果醋淹二分钟
11/13 再将樱桃萝卜切片放入清水和少许盐淹三分钟。再将苹果切丁备用
12/13 最后用一个大盘子将所有准备好的食物放在盘子里搅拌均匀。洒上干果仁，蔓越莓干，几片薄荷叶就成功了。
13/13 再来一张成品图。一盘美味营养丰富的温沙拉完成了。
主食材要花时间切丁。烤红薯要看紧不要烤焦了。用牛油跟红薯烤味道香浓。
