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锅巴肉片
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锅巴肉片

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.6万

女神最爱,下饭待客都拿的出手,糖醋味

作者: 一条小梓蓓49EF
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 锅中加油炒肉片,加姜,葱,泡红椒节

    1/8 锅中加油炒肉片,加姜,葱,泡红椒节

  • 番茄酱

    2/8 番茄酱

  • 炒出色加适量的水,倒入切好的番茄,木耳,黄瓜,平菇

    3/8 炒出色加适量的水,倒入切好的番茄,木耳,黄瓜,平菇

  • 先加糖,在鸡精,盐,,糖多些,一点醋,糖醋味

    4/8 先加糖,在鸡精,盐,,糖多些,一点醋,糖醋味

  • 勾芡起锅装碗

    5/8 勾芡起锅装碗

  • 下干净油炸锅巴

    6/8 下干净油炸锅巴

  • 炸好装盘

    7/8 炸好装盘

  • 放入做好汁

    8/8 放入做好汁

  • 小贴士

    糖醋味记得,先糖后盐

    作者: 一条小梓蓓49EF

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