蚝油莴笋叶的做法_菜谱_香哈网
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蚝油莴笋叶

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莴笋叶含有一些挥发性成分,属于芳香类物质,在烹饪之后香味更加浓郁,适合食欲不佳的人群食用,另外,莴笋叶还有一定的吸油功能,在吃肉食适量的食用也可缓解油腻,开胃健食。

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 掰下莴笋叶

    1/12 掰下莴笋叶

  •  洗净后切段

    2/12 洗净后切段

  • 放入盘里备用

    3/12 放入盘里备用

  • 大蒜切末

    4/12 大蒜切末

  • 油烧热,蒜末煸香

    5/12 油烧热,蒜末煸香

  • 倒入莴笋叶

    6/12 倒入莴笋叶

  • 快速翻炒2分钟

    7/12 快速翻炒2分钟

  • 倒入蚝油

    8/12 倒入蚝油

  • 生抽

    9/12 生抽

  • 炒匀即可

    10/12 炒匀即可

  • 一道美味的蚝油莴笋叶就做好了

    11/12 一道美味的蚝油莴笋叶就做好了

  • 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

    12/12 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    蚝油和生抽都是咸味的,所以不需要放盐,口味重一点的可以适当添加

    作者: 书拉密女love

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