香菇辣肉酱

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  1/7 香菇切碎，，，辣椒切碎，，大蒜切碎

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  2/7 肥瘦相间的猪肉，，自己买回来剁成肉饼，，腌制二十分钟，，，先煮成肉酱，，放姜末一起煮去腥味，，起锅

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  3/7 热油，，先放蒜蓉，，炒三分钟，，其次放辣椒一起翻炒，炒五分钟后放入香菇，，加入适量油（香菇比较吸油），香菇炒软后，放入适量盐、酱油、耗油、酒、白糖

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  4/7 调味料煮两分钟后，加入肉酱，，小火慢熬10--15分钟。

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  5/7 煮好后，，可以用盘子省起（也可以放锅里），，待凉却后可放入密封罐。

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  6/7 就是这样呢~

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  7/7 也可以用来炒青菜哦~ 宝宝们饿了没，我们一起行动起来哦 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ

小贴士

白糖是可以保鲜的哦~ 哦对啦、宝宝想说的就是，如果喜欢八角的小仙女，，可以在油热的时候，放入两个八角、三片香叶煮半分钟，，依次放入蒜蓉辣椒 …… 盐可以少放呢，因为还要放酱油，耗油………宝宝们，下次见 拜拜mua (ฅ>ω<*ฅ)

作者: 山枝baby60

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