糖炒栗子的做法_菜谱_香哈网
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糖炒栗子
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糖炒栗子

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自己做真材实料好吃营养健康卫生 板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。

作者: ablewoman小厨娘
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把板栗洗净,泡三小时

    1/17 先把板栗洗净,泡三小时

  • 沥干水分,放油阳光的地方,风干水分

    2/17 沥干水分,放油阳光的地方,风干水分

  • 就这样干干的洗个澡烘干一下很清爽^o^

    3/17 就这样干干的洗个澡烘干一下很清爽^o^

  • 横刀竖刀都可以,开个口方便剥皮

    4/17 横刀竖刀都可以,开个口方便剥皮

  • 倒入玉米油翻拌均匀

    5/17 倒入玉米油翻拌均匀

  • 烤箱200℃预热5分钟,开口朝上摆好,方便受热均匀

    6/17 烤箱200℃预热5分钟,开口朝上摆好,方便受热均匀

  • 进烤箱考25分钟根据自家烤箱温度调节

    7/17 进烤箱考25分钟根据自家烤箱温度调节

  • 准备熬糖水,冰糖,白糖,黄糖都可以,一勺水,熬制冰糖融化

    8/17 准备熬糖水,冰糖,白糖,黄糖都可以,一勺水,熬制冰糖融化

  • 取出板栗均匀刷上糖水

    9/17 取出板栗均匀刷上糖水

  • 开口处多刷点口感更佳,刷好回烤5~10分钟以栗子生熟程度为准

    10/17 开口处多刷点口感更佳,刷好回烤5~10分钟以栗子生熟程度为准

  • 热呼呼的糖炒栗子出炉了飘香软糯

    11/17 热呼呼的糖炒栗子出炉了飘香软糯

  • 问到香了吗?

    12/17 问到香了吗?

  • 完美了

    13/17 完美了

  • 开口笑

    14/17 开口笑

  • 个大又香又甜

    15/17 个大又香又甜

  • 轻松剥壳

    16/17 轻松剥壳

  • 超美味

    17/17 超美味

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