香烤地瓜面饼

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  1/10 地瓜洗净，放入蒸锅，开火

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  2/10 中火，开锅后蒸二十分钟，然后取出晾凉

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  3/10 剥皮后，碾成泥状

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  4/10 面粉，加入糖，盐，适量奶粉，然后倒入地瓜泥中进行搅拌

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  5/10 将酵母用温水化开，加入地瓜泥中，继续搅拌均匀

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  6/10 用手揉成面团，然后放在温暖的地方发酵

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  7/10 大约需要两个小时到两个半小时，发酵成功

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  8/10 取一小块，揉成圆形，然后压成饼。烤箱180度预热十分钟，然后放进去二次发酵，半个小时

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  9/10 之后烤二十五分钟，可以放在中上层或中层。就可以出炉了

• 10/10 然后晾凉，可以吃了，刚考出来香香的

小贴士

刚烤出来，香脆的，特别香

作者: Mrs-Lee-

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