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西红柿鸡蛋你还只会炒着吃吗?婷子教您一个新做法,这不仅做出来的美味外形很好看,而且味道超赞,酸酸甜甜的非常好吃.哈友们赶紧来学学吧！
44分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/11 准备好所需要的食材
2/11 将西红柿洗干净画十字,倒入热水去皮.
3/11 西红柿切成丁越细越好,放入碗中.敲入两个鸡蛋.放入适量的食盐.
4/11 搅拌均匀,打到起泡.
5/11 热锅加入少许食用油
6/11 倒入蛋液,均匀铺一层,薄薄的一层就可以.小火定型,把火腿肠放一侧,从一侧慢慢的将蛋皮卷起.
7/11 再倒入蛋液,铺满锅底.
8/11 小火慢慢变熟,从卷好的鸡蛋处开始往回卷起.
9/11 这是卷了两层的鸡蛋饼,可以反复卷几次,直到蛋液用完,越厚的蛋饼越有味道哦-.-
10/11 接着把蛋卷拿出放盘里切开就可以了-.-
11/11 淋上点番茄酱,味道酸酸甜甜的非常好吃呢.一道简单美味的西红柿厚蛋烧就这样完成了,赶紧来学学吧-.-
西红柿不要过多,一个西红柿的一半就可以了.西红柿过多不好卷蛋卷,而且会酸影响口感T_T
