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家常菜,自己做,有一年多没有吃汆丸子。 珍珠丸子,粉条,木耳,胡萝卜一锅烩,香!
1/8 粉条少许,只用了这团的一半。
一团40g,半团20g。
2/8 热水汆鲜肉丸,加入粉条一起煮。
3/8 自己做的胡萝卜泡菜,取少许,切成丁。
4/8 胡萝卜丁放入汤中熬煮
5/8 少许木耳,洗净备用,换三次水。
木耳加入汤中,再煮两分钟,关火。
6/8 一大碗珍珠丸子烩菜完成了
7/8 再配一小碟泡菜,开吃吧
8/8 蛮搭的嘛
水汆丸子,要鲜肉馅儿,粉条,木耳,胡萝卜,都是可以随意搭配的,如果有大白菜,那也是不错的。