珍珠丸子粉条一锅烩的做法_菜谱_香哈网
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珍珠丸子粉条一锅烩
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珍珠丸子粉条一锅烩

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家常菜,自己做,有一年多没有吃汆丸子。 珍珠丸子,粉条,木耳,胡萝卜一锅烩,香!

作者: 素兰_KD
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 粉条少许,只用了这团的一半。<br/>一团40g,半团20g。

    1/8 粉条少许,只用了这团的一半。
    一团40g,半团20g。

  • 热水汆鲜肉丸,加入粉条一起煮。

    2/8 热水汆鲜肉丸,加入粉条一起煮。

  • 自己做的胡萝卜泡菜,取少许,切成丁。

    3/8 自己做的胡萝卜泡菜,取少许,切成丁。

  • 胡萝卜丁放入汤中熬煮

    4/8 胡萝卜丁放入汤中熬煮

  • 少许木耳,洗净备用,换三次水。<br/>木耳加入汤中,再煮两分钟,关火。

    5/8 少许木耳,洗净备用,换三次水。
    木耳加入汤中,再煮两分钟,关火。

  • 一大碗珍珠丸子烩菜完成了

    6/8 一大碗珍珠丸子烩菜完成了

  • 再配一小碟泡菜,开吃吧

    7/8 再配一小碟泡菜,开吃吧

  • 蛮搭的嘛

    8/8 蛮搭的嘛

  • 小贴士

    水汆丸子,要鲜肉馅儿,粉条,木耳,胡萝卜,都是可以随意搭配的,如果有大白菜,那也是不错的。

    作者: 素兰_KD

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