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泡椒鸡肫,鸡胗+泡椒,两个受到无数人欢迎的美食结合在一起,那味道香辣脆爽,想想就已经开始流口水啦!
1/8 材料准备:鸡肫,泡藕带,泡椒,红尖椒,青椒,姜蒜
2/8 鸡肫切片,加入泡椒碎,辣椒面,花椒,料酒,椒盐腌制
3/8 热油150克,加入鸡肫爆炒变色起锅
4/8 油锅爆香姜蒜,红尖椒,泡椒
5/8 加入青椒,藕带滑炒
6/8 加入鸡肫翻炒入味,加入水淀粉,鸡粉,收汁
7/8 起锅装盘
8/8 鸡肫香脆,藕带脆爽,辣中带酸,一道开胃菜。
鸡肫易熟,要大火爆*