奶油蘑菇意面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
奶油蘑菇意面
打开APP,查看视频做法>>

奶油蘑菇意面

starstarstarstarstar

1.6万点赞 · 526收藏

4.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.4万

奶香浓郁的汤汁与软硬适中的面,契合度满点的组合,每周末餐桌必有它,好吃到完全停不下来!!

作者: kuromaru
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有材料

    1/7 准备好所有材料

  • 水烧至开后放入意面(煮12分钟左右)

    2/7 水烧至开后放入意面(煮12分钟左右)

  • 趁煮面间隙准备好所有材料<br/>1)调一碗底汤(有高汤更好,这里我用了开水融开了蛤蜊汤块)<br/>2)备好120g淡奶油倒入容器中<br/>3)元葱、火腿、口蘑切好备用<br/>4)面煮好后捞出备用

    3/7 趁煮面间隙准备好所有材料
    1)调一碗底汤(有高汤更好,这里我用了开水融开了蛤蜊汤块)
    2)备好120g淡奶油倒入容器中
    3)元葱、火腿、口蘑切好备用
    4)面煮好后捞出备用

  • 锅热下黄油融化后倒入佐料炒香(先元葱后火腿口蘑)

    4/7 锅热下黄油融化后倒入佐料炒香(先元葱后火腿口蘑)

  • 倒入底汤,烧开后倒入淡奶油煮至粘稠

    5/7 倒入底汤,烧开后倒入淡奶油煮至粘稠

  • 放入意面翻炒,调入盐

    6/7 放入意面翻炒,调入盐

  • 拌匀后关火,乘出后撒适量黑胡椒就可以享用了~

    7/7 拌匀后关火,乘出后撒适量黑胡椒就可以享用了~

  • 小贴士

    材料都是可以按照自己喜好替换的,浓汤宝可以用高汤替换,喜欢培根的也可以把火腿换成培根,自由度比较高,希望大家都可以做出自己喜好口味的意面~

    作者: kuromaru

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐