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1/5 将里脊肉改刀成菊花状
2/5 将改刀好的肉腌一下
3/5 将里脊肉放入鸡蛋液里边，然后拍淀粉，锅烧油六成热，放入里脊肉炸制
4/5 另起锅将番茄酱，白糖，白醋放入锅中炒制至汤汁浓厚，放入炸好的肉
5/5 翻炒均匀即可出锅
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