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一个人刚好够吃,特别喜欢这种啃着玩的吃食,简直就是停不下来啊
1/16 羊蝎子放入水中,浸泡出血水
2/16 准备各种佐料
3/16 捞出羊蝎子沥水
4/16 油烧热,放入干辣椒和八角煸香
5/16 放入葱,姜,蒜煸炒
6/16 倒入羊蝎子煸炒
7/16 变色后倒入味极鲜酱油
8/16 料酒
9/16 生抽,炒匀上色
10/16 倒入清水,没过羊蝎子即可
11/16 大火烧开
12/16 撇去浮沫
13/16 转小火焖煮20分钟左右
14/16 加盐拌匀,大火再煮10分钟左右即可
15/16 一道美味的香辣羊蝎子就做好了
16/16 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
辣椒按个人口味添加
羊蝎子浸泡40分钟左右即可