保存到手机
看更多做法
9.6万点赞 · 434收藏
独家 · 8.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名22.4万
这样炖羊肉，一点也不膻。
52分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 提前用温水泡发腐竹
2/13 准备辅料
3/13 羊肉切成小块，开水下锅，煮至变色。
4/13 捞出控水
5/13 油热后，放入葱姜和小米椒。
6/13 放入羊肉翻炒
7/13 放入冰糖、老抽和醋。
8/13 把肉转入砂锅，倒进开水。
9/13 放入山楂，盖盖子，小火焖煮90分钟。
10/13 放入盐
11/13 放入腐竹，炖15分钟。
12/13 一道美味的腐竹羊肉煲就做好了。
13/13 我是疏影横斜，来香哈一起交流吧！
