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酸奶蓝莓派

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独家 · 5.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名14.0万

酸酸甜甜就是我。

作者: 妖调
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/21

  • 黄油室温软化,加入细砂糖1拌匀

    2/21 黄油室温软化,加入细砂糖1拌匀

  • 倒入低筋粉

    3/21 倒入低筋粉

  • 用刮刀拌匀

    4/21 用刮刀拌匀

  • 5/21

  • 包上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟

    6/21 包上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟

  • 冷藏结束拿出,擀开

    7/21 冷藏结束拿出,擀开

  • 擀成饼皮

    8/21 擀成饼皮

  • 放入模具整形去掉多余部分,用叉子叉出小洞

    9/21 放入模具整形去掉多余部分,用叉子叉出小洞

  • 烤箱预热160度,烤15分钟

    10/21 烤箱预热160度,烤15分钟

  • 碗里倒入细砂糖2、全蛋液、淡奶油、酸奶

    11/21 碗里倒入细砂糖2、全蛋液、淡奶油、酸奶

  • 用蛋抽搅拌均匀,倒入玉米淀粉

    12/21 用蛋抽搅拌均匀,倒入玉米淀粉

  • 拌匀

    13/21 拌匀

  • 14/21

  • 倒入挞皮内

    15/21 倒入挞皮内

  • 放入蓝莓果酱

    16/21 放入蓝莓果酱

  • 用勺子稍微搅动下

    17/21 用勺子稍微搅动下

  • 18/21

  • 烤35分钟左右

    19/21 烤35分钟左右

  • 一道美味的酸奶蓝莓派就做好了

    20/21 一道美味的酸奶蓝莓派就做好了

  • 我是妖调,来香哈一起交流吧!

    21/21 我是妖调,来香哈一起交流吧!

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