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丝瓜丸子汤简单又美味,我家宝宝很喜欢吃呢。
1/11 猪肉馅放进干净的碗里。
2/11 打入鸡蛋,加适量的盐、鸡粉、香油、玉米淀粉。
3/11 往一个方向不停的搅拌均匀。
4/11 丝瓜洗净。
5/11 先切厚皮,再切成条。
6/11 锅里放少量的食用油,倒入丝瓜翻炒一遍。
7/11 倒入适量的清水,大火煮开。
8/11 猪肉馅用圆形勺子弄成圆形丸子形状。
9/11 等到丝瓜煮软时,轻轻的下入丸子,要小火哦,不然丸子会煮散。
10/11 直到弄完所有丸子,再加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉进行调味。(煮丸子过程全程小火哦)
11/11 可以吃了哦。