陕西小吃菜卷的做法_菜谱_香哈网
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陕西小吃菜卷
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陕西小吃菜卷

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专治小孩不吃菜!呵呵呵

作者: 奥凸曼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 菠菜洗干净切碎

    1/7 菠菜洗干净切碎

  • 加入面粉、拌成团

    2/7 加入面粉、拌成团

  • 拌成团之后、拿到展板上开始剁碎,剁到菜团里面的菜很细很细

    3/7 拌成团之后、拿到展板上开始剁碎,剁到菜团里面的菜很细很细

  • 加入面粉揉至不粘手,再用擀面杖擀薄,然后卷起来,提前蒸锅中烧水

    4/7 加入面粉揉至不粘手,再用擀面杖擀薄,然后卷起来,提前蒸锅中烧水

  • 卷好以后切成大小一样的,然后放入蒸锅中大火蒸15分钟!出锅

    5/7 卷好以后切成大小一样的,然后放入蒸锅中大火蒸15分钟!出锅

  • 出锅

    6/7 出锅

  • 捣蒜生姜辣椒面盐味精醋生抽,然后锅中倒油!油泼一下就OK了

    7/7 捣蒜生姜辣椒面盐味精醋生抽,然后锅中倒油!油泼一下就OK了

  • 小贴士

    菜里面加一点食用碱菜的颜色很绿!我忘记加了!

    作者: 奥凸曼

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