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辣的过瘾啊
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/20 鸡胗冷水入锅
2/20 放入姜片
3/20 料酒去腥
4/20 大火烧开，煮8分钟左右
5/20 煮鸡胗的空隙，切小米椒和杭椒
6/20 大蒜压碎即可
7/20 放入碟中备用
8/20 煮好的鸡胗，捞入凉水中
9/20 搓洗多余的油脂
10/20 再次清洗一遍
11/20 切条状
12/20 收入盘里备用
13/20 油烧热，放入干辣椒
14/20 大蒜煸香
15/20 倒入鸡胗煸炒3分钟
16/20 倒入生抽翻炒
17/20 小米椒和杭椒
18/20 加盐炒匀起锅
19/20 一道美味的小米椒爆鸡胗就做好了
20/20 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
干辣椒炝锅会让辣味更香哦
