保存到手机
看更多做法
3.4万点赞 · 114收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.4万
入味好吃，就是用锡纸包着烤，所以鸡肉流出来的油汤在鸡肉就不会太干，显得不像烤的，如果喜欢吃干些更爽口的，建议不要用锡纸包，直接用烤网上烤
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 将鸡肉洗干净用厨房纸吸干水分
2/5 把蒜拍扁姜切片备用
3/5 拿一个没有水的容器，放入鸡、蒜、姜、盐、黑胡椒、抓均匀，腌制20分钟
4/5 腌制完了后拿上锡纸，把鸡肉同姜蒜一起放入锡纸内最后上面洒适量的油
5/5 烤箱160度预热10分钟，放入鸡肉，烤20分钟就可以了，以下是成品图
