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一直希望做饭是件简单的事情，今天的这一款肥牛饭，十分钟搞定！
15分钟
家常味
初级
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1/9 洋葱切细条
2/9 胡萝卜切片，西兰花入开水焯熟。(放少量盐也可以）
3/9 取出胡萝卜西兰花，下肥牛片。
4/9 这时调汁。生抽，耗油，香油，白糖，调匀。
5/9 肥牛片焯水八分熟后，刷干净锅加食用油一勺，油热后加胡椒粉少量，放洋葱条，翻炒。
6/9 炒到七分熟。
7/9 加肥牛片继续炒，倒入汤汁和清水，翻炒几下即可。
8/9 米饭。
9/9 将肥牛片，西兰花，胡萝卜片盖在米饭上，再加些汤汁，好好吃！
肥牛片焯水可以去掉血沫，味道更好！
清水可以直接加在调好的汤汁中，也可以下完汤汁后再放清水，效果一样。
