脆炒虾仁

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备材料备用

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  2/10 虾仁去虾线，加蛋清，加料酒

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  3/10 加盐，加淀粉搅拌均匀腌制10分钟

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  4/10 胡萝卜去皮切丁，水煮

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  5/10 水炒熟盛出备用

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  6/10 热油锅爆香姜末蒜泥

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  7/10 倒腌制好的虾仁翻炒

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  8/10 虾仁8分熟，倒青瓜丁，胡萝卜丁翻炒片刻加盐鸡精调味

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  9/10 一道美味的脆炒虾仁就做好了

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  10/10 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧

小贴士

虾仁去虾线提前腌制10分钟，更入味，鸡精可加可不加，随个人喜好选择

作者: 慧慧家有乖宝宝

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